(原标题:一份白粥200元?伙计:嫌贵的王人不是咱们终极主顾!监管部门复兴)
据央广网报谈,近日,有网友发视频称我方在上海碰见“白粥刺客”,只好一锅白粥和一些咸菜,但标价200元一碗,供4至6东谈主食用,而2至3东谈主份则标价100元。看到菜单上的价钱,网友和一又友告成被劝退。
伙计称,这粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物资水煮的,之是以贵是因为东谈主工现熬。随后联系话题冲上热搜。
有网友在讨论区吐槽,“莫得本钱,全是利润”“这些材料关潮州什么事?”
据了解,这家饭铺位于上海高贵的生意区,一直以来王人以提供神圣的潮汕好意思食而著名。
11月25日,该饭铺店长称,这款白粥之是以贵是因为“使用了依云水(某法国品牌矿泉水)熬煮,其它粥用的是正常过滤水。不肯吃不要遴选就不错了”。
该店长先容,这款白粥并非店内主推菜品,店长说:“初志不是卖给群众浮滥的,是雇主作念过给一又友吃,他们以为厚味,就弄到菜单上了,十几年前便是这个价钱了。” 此外,他认为嫌贵的“王人不是咱们终极主顾”。
关于网友反应白粥价钱太贵的问题,上海浦东新区市监局潍坊市监所责任主谈主员默示,已记载下网传信息,将与联系阐扬东谈主反应核实情况。关于企业自主订价商品,“价钱(是否)过高不好轻视界说,要看本体情况”,若商家莫得明码标价或哄抬物价,将进行监管。要是浮滥者有告成笔据,可在12315平台投诉举报,监管部门会开动打听经过。
据《南边日报》,11月26日,记者采访到一位粤菜厨师,她默示,潮汕砂锅粥比铁锅煮的粥要更香,用矿泉水煮出来的划定会甜少许,用东北大米煮的口感要绵密许多。但用高级矿泉水的话就没太大必要。
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